Un’Elegante Cena di Capodanno al Ristorante Al Boschetto di Ravenna

Iniziate il 2023 con una raffinata esperienza culinaria al Ristorante Al Boschetto, a San Michele di Ravenna. Il menu, proposto a €90 a persona (bevande escluse), offre un viaggio sensoriale attraverso prelibatezze romagnole. Deliziose piccole prelibatezze e un flute di spumante daranno il benvenuto. Seguirà un crudo di capesante, sapientemente abbinato a mela verde e rapa rossa. Un succulento piatto di mare, composto da terrina di salmone e branzino, vi conquisterà con la sua delicatezza. Gli gnocchetti di ricotta, arricchiti con astice, pomodoro piccante e scalogno, rappresentano un’esplosione di sapori. Un innovativo “Fish & Chips” di rombo, accompagnato da lenticchie e un insolito pop corn di polpo, vi sorprenderà con la sua originalità. Infine, una dolce conclusione con frutta glassata al cioccolato celebrerà l’arrivo del nuovo anno. Per prenotare o per maggiori informazioni contattare il Ristorante al Boschetto, Via Faentina Nord 275, San Michele (RA), telefono 0544.414312. Iscrivetevi alla nostra newsletter per rimanere aggiornati sugli eventi.

Redazione

Recent Posts

La buccia dei peperoni adesso si toglie così | Basta un sacchetto e il gioco è fatto: il trucco degli chef ti semplifica la vita

Addio squame volanti e bucce tenaci! Scopri il trucco geniale con un sacchetto di plastica…

4 giorni ago

Il segreto gourmet dei Romagnoli | La Mortadella preparata così stupisce tutti i commensali: la metti sulle tartine e fai un antipasto da sogno

Scopri come trasformare la mortadella in una spuma vellutata e sorprendente. Perfetta per aperitivi o…

4 giorni ago

Tonno in scatola: c’è un limite giornaliero che molti ignorano | Più di questo non dovresti mangiarne, il rischio è elevatissimo

Scopri la verità sul consumo di tonno in scatola: quanti ne puoi mangiare al giorno…

4 giorni ago

Addio calcare | La tua lavastoviglie splenderà grazie a un ingrediente assolutamente naturale: basta un bicchierino e sei a posto

Scopri come mantenere la tua lavastoviglie impeccabile e libera dal calcare con un semplice rimedio…

4 giorni ago

Basta comprare le pastiglie per la lavastoviglie | Con 3 ingredienti e 17 centesimi te le fai da sola in casa: 100% bio e profumatissime

Prepara pastiglie lavastoviglie efficaci e naturali a casa. Risparmia, rispetta l'ambiente e ottieni stoviglie brillanti…

5 giorni ago

Queste polpettine sono perfette per far mangiare il pesce ai bimbi | Le fai a casa in 5 minuti e sono una squisitezza: mi hanno salvato 1000 cene

Trasforma il pesce in un piatto amato dai più piccoli! Scopri la ricetta semplice e…

5 giorni ago