Delizioso assortimento di antipasti: tartare di tonno e verdure fermentate, insalata di totani con finocchio e pompelmo rosa, ostriche al pepe verde, insalata di seppia, spinaci e noci, gamberi con pere e ricotta stagionata, tortino di sedano rapa, baccalà e noci, gamberoni in un saporito sughetto su crostini all’aglio. A seguire: risotto con porri, spinaci, frutti di mare e polvere di funghi; ravioli di pesce bianco all’astice, con carciofi preparati alla romana; trancio di branzino con broccoli, pomodorini piccanti e pesto di pistacchi. Concludiamo con una mousse alle mandorle, crema al cioccolato fondente e mandarino al rum. Acqua, caffè e vino inclusi. Brindisi con spumante. € 110 a persona. Bistrot Due Come Noi, Rimini, Corso d’Augusto 207, 0541.25716. Iscriviti alla newsletter per rimanere aggiornato sugli eventi!
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