Celebrate l’arrivo del 2025 con un raffinato cenone al Ristorante Patty da Diego a Riccione. Il menu, un’esclusiva esperienza culinaria romagnola, inizierà con un preludio di pinzimonio e burro francese demi-sel, accompagnato da un calice di champagne. A seguire, un carpaccio di spigola impreziosito dal pregiato tartufo bianco di Acqualagna. Il palato sarà poi deliziato da un tenero tenaculo di polpo con salse artigianali e da un filetto di spada preparato con gusto mediterraneo. Il risotto ai gamberi rossi di Mazara del Vallo, arricchito da stracciatella, fragole e zafferano, costituirà il primo piatto, preceduto da un rinfrescante sorbetto. La spigola al cartoccio, impreziosita dai profumi del mare Adriatico, rappresenterà il piatto forte della serata. Conclusione dolce con una riduzione di gelato al gusto Snickers. A mezzanotte, brindisi con panettone e champagne, sotto un cielo illuminato dai fuochi d’artificio. Costo a persona: € 140 (bevande escluse). Indirizzo: Via Passeggiata Goete, 28054 Riccione (RN). Tel: 0541.642548. Iscriviti alla nostra newsletter per rimanere aggiornato su eventi e manifestazioni.
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