Capodanno 2023: Un’Elegante Cena di Gala alla Trattoria I Mangiari

Iniziate il nuovo anno con una raffinata cena di Capodanno alla Trattoria I Mangiari di Cattolica. Il nostro menu esclusivo, a €70 (vini esclusi), inizia con un brindisi di bollicine, seguito da un assortimento di prelibatezze: uovo sodo aromatizzato, acciughe del Cantabrico su crema di mais, baccalà mantecato, tartare di ricciola, ostriche freschissime, gamberi rosa di Mazara del Vallo e burro normanno demi-sel. Proseguiremo con un uovo in camicia su crema al tartufo, servito con pane croccante e pancetta. Il primo piatto sarà costituito da tortellini di faraona con un sughetto all’arrosto e limone. Per il piatto principale, vi delizieremo con il tradizionale cotechino Del Vecchio accompagnato da una saporita zuppa di lenticchie. Il dolce? Un goloso gelato alla crema con amarene di Cantiano e dolci della tradizione. La serata culminerà con il brindisi di mezzanotte. Prenotazione obbligatoria. Contattateci al numero 0541 708090, Trattoria I Mangiari, Via Fiume, 24, Cattolica. Iscrivetevi alla nostra newsletter per rimanere aggiornati sui nostri eventi!

Redazione

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