Un Natale Romagnolo al Ristorante Benso di Forlì

Il Ristorante Benso di Forlì propone un raffinato menù natalizio per le feste. L’esperienza gastronomica inizia con un assaggio di benvenuto: Tarte Tatin, puntarelle, alici, squacquerone e bottarga, serviti con pane e tartufo. Seguono i primi piatti della tradizione: cappelletti in brodo di cappone e manzo, passatelli, e fegatini in fricassea con cardoncello. Un risotto con salsiccia di fungo e scalogno completa l’offerta, arricchito da un bollito croccante e le sue salse. Il pre-dessert prevede un classico panettone di produzione artigianale, un cremoso al cioccolato e mandorle. Costo a persona: € 65,00 (bevande e servizio esclusi). Contatti: Piazza Conte di Cavour, 7, Forlì – 346.1167238

Redazione

Recent Posts

La buccia dei peperoni adesso si toglie così | Basta un sacchetto e il gioco è fatto: il trucco degli chef ti semplifica la vita

Addio squame volanti e bucce tenaci! Scopri il trucco geniale con un sacchetto di plastica…

2 giorni ago

Il segreto gourmet dei Romagnoli | La Mortadella preparata così stupisce tutti i commensali: la metti sulle tartine e fai un antipasto da sogno

Scopri come trasformare la mortadella in una spuma vellutata e sorprendente. Perfetta per aperitivi o…

2 giorni ago

Tonno in scatola: c’è un limite giornaliero che molti ignorano | Più di questo non dovresti mangiarne, il rischio è elevatissimo

Scopri la verità sul consumo di tonno in scatola: quanti ne puoi mangiare al giorno…

2 giorni ago

Addio calcare | La tua lavastoviglie splenderà grazie a un ingrediente assolutamente naturale: basta un bicchierino e sei a posto

Scopri come mantenere la tua lavastoviglie impeccabile e libera dal calcare con un semplice rimedio…

2 giorni ago

Basta comprare le pastiglie per la lavastoviglie | Con 3 ingredienti e 17 centesimi te le fai da sola in casa: 100% bio e profumatissime

Prepara pastiglie lavastoviglie efficaci e naturali a casa. Risparmia, rispetta l'ambiente e ottieni stoviglie brillanti…

3 giorni ago

Queste polpettine sono perfette per far mangiare il pesce ai bimbi | Le fai a casa in 5 minuti e sono una squisitezza: mi hanno salvato 1000 cene

Trasforma il pesce in un piatto amato dai più piccoli! Scopri la ricetta semplice e…

3 giorni ago