Quest’anno, il Ristorante Al Boschetto a Ravenna, nella suggestiva cornice della Romagna, propone un menu di Natale ricco di sapori tradizionali e raffinati. Deliziose crocchette di cappone, dorate e croccanti, vengono servite con una delicata salsa allo yogurt e teneri broccoletti. Seguirà un flan di carciofi, arricchito da un carciofo brasato su una saporita fonduta di formaggio e bacon croccante. Il piatto principale prevede la scelta tra i classici cappelletti in brodo di cappone, una lasagnetta di crespella con ragù bianco, verdure fresche di stagione e funghi, o un tenero filetto di vitello, impreziosito da more, nocciole, una patata croccante e spinaci saltati. Il menu si conclude con un dolce natalizio a scelta. Prezzo del menu: €58 (bevande escluse). Ristorante Al Boschetto – Via Faentina Nord 275, San Michele (RA) – Tel. 0544.414312. Iscriviti alla nostra newsletter per rimanere aggiornato su tutti gli eventi!
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