Feste Natalizie 2023: Delizie Gastronomiche all’Osteria Cerina di San Vittore di Cesena

Quest’anno, l’Osteria Cerina di San Vittore di Cesena propone un’invitante esperienza culinaria per il Natale. Il menù per adulti, a €59 a persona (coperto, acqua, vini e caffè inclusi), offre un viaggio sensoriale attraverso la tradizione romagnola: inizia con una vellutata di patate allo zafferano e un assaggio di bollito aromatizzato agli agrumi. A seguire, un delicato brodo con cappelletti e mini crêpes di zucchine farcite con ricotta e burrata affumicata. Il piatto forte? Una saporita guancia di manzo brasata al Sangiovese, servita con polenta e salsa verde, oppure un coniglio fragrante, cotto nel forno a legna e accompagnato da patate. Il dolce? Un raffinato parfait all’arancio con croccante guscio di rocher. Un’alternativa vegetariana, allo stesso prezzo, prevede una crema di patate allo zafferano su crostini, un brodo vegetariano con cappelletti, una caponatina di verdure con polenta e salsa verde, e parmigiana di melanzane, sempre concluso dal parfait all’arancio. Infine, un menu dedicato ai più piccoli a €29 (coperto, acqua e bibite inclusi): brodo con cappelletti, lasagna romagnola cotta nel forno a legna, cotoletta con patatine e, anche per loro, il goloso parfait. Contatti: Osteria Cerina, Via San Vittore, 936, San Vittore di Cesena, 0547.661115. Per ulteriori informazioni gastronomiche, clicca qui!