Un Natale Romagnolo al Ristorante La Mi Mama di Rimini

Quest’anno, il Ristorante La Mi Mama di Rimini vi aspetta per un Natale all’insegna della tradizione romagnola. Il menu, a €40 a persona, inizia con una selezione di antipasti: una squisita tavolozza di crostini con pane rustico, e un’insalata di cappone arricchita da mela verde croccante, nocciole e aceto balsamico. A seguire, tra i primi piatti, potrete gustare i classici cappelletti in brodo di cappone o le invitanti lasagne al forno, preparate secondo la ricetta tradizionale romagnola. Per i secondi, vi proponiamo un bollito misto, un vero capolavoro della cucina regionale, servito con la sua salsa verde, oppure uno stinco di maiale scaloppato e cotto al forno. Le patate arrosto e le gustose cicorie e bietole completano il pasto. Concludiamo con il nostro panettone artigianale, accompagnato da una delicata crema al mascarpone. Il tutto sarà accompagnato dal “Bendictus”, un Sangiovese superiore DOC dell’Azienda Agricola Fiammetta. Vi aspettiamo a Rimini, in Via Poletti, 32. Per ulteriori informazioni gastronomiche, contattateci al numero 0541.787509.