Le Feste all’Ossteria! Trattoria con Pizza di Savignano sul Rubicone promettono un’esperienza culinaria indimenticabile. Il menu di Natale, a €45 a persona (vini esclusi), inizia con un ricco antipasto: delicate polpettine al pomodoro, un gustoso salame matto con fonduta di Parmigiano, e una sfogliata millefoglie di piadina con squacquerone e pesto di rucola. A seguire, un’insalata russa invernale arricchita con pregiato tonno di cappone. Tra i primi piatti, si potranno gustare i tradizionali cappelletti in un brodo di cappone e manzo romagnolo, oppure i cannelloni di ricotta con carciofi e un delicato pecorino di Osilo. Per i secondi, lo stracotto di manzo con purè di zucca e un raffinato rollè di coniglio con funghi e spinaci. Il tutto si conclude con i dolci natalizi. Si consiglia vivamente la prenotazione. Ossteria! Trattoria con Pizza, Via Cesare Battisti 23/d, Savignano sul Rubicone (FC), 0541 944939. Iscriviti alla newsletter per rimanere aggiornato sugli eventi del locale!
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