Quest’anno, la Locanda della Fortuna di Oriolo dei Fichi (Faenza, Ravenna) propone un raffinato menu di Natale. Degustate sfiziosi profiteroles salati, arricchiti da una mousse di bollito e saporite verdurine in agrodolce. Seguono i tradizionali cappelletti in brodo di cappone, un classico intramontabile. Per i secondi, potrete scegliere tra un succulento cotechino accompagnato da una cremosa purea di patate o una pregiata costata di Angus disossata, servita con carciofi saltati. Il dolce è un trionfo di sapori: un tronchetto di Natale farcito con mascarpone e una deliziosa crema alla nocciola. Il costo del menu per adulto è di €42, comprensivo di coperto, pane, acqua, caffè e un calice di benvenuto. Anche i più piccoli sono i benvenuti: per loro è disponibile un menu dedicato con tagliatelle al ragù o cappelletti in brodo, e a scelta una tenera tagliata di manzo o gustose costine di maiale cotte a bassa temperatura (€23). È possibile richiedere opzioni senza glutine. Locanda della Fortuna, Via San Mamante, 136, Oriolo dei Fichi – Faenza (RA). Tel. 0546.642318. Iscriviti alla nostra newsletter per rimanere aggiornato sugli eventi!
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