Celebrazioni Pasquali 2022: Delizie Gastronomiche alla Piazzetta

Il Ristorante Pizzeria La Piazzetta, a San Pietro in Vincoli di Ravenna (Via Epaminonda Farini, 380544.553170), propone un’esperienza culinaria esclusiva per Pasqua e Pasquetta 2022.

Domenica di Pasqua: Due raffinati menu, a base di pesce o carne, attendono gli ospiti. Il menu di mare (€45,00 a persona, bevande escluse) inizia con una crocchetta di baccalà e maionese al limone, seguita da un antipasto con crostini all’avocado, salmone marinato e salsa di bufala. Un tris di antipasti caldi – calamaro ripieno, seppiolina con crema di piselli e menta, e pop-corn di polpo – precede i primi: un risottino allo champagne e mazzancolle oppure strozzapreti al pesto di mandorle e coda di rospo. L’orata al forno con contorno e un assaggio di fritto completano il pasto. Il menu di terra (€32,00 a persona, bevande escluse), invece, propone una crocchetta di verdure con aria al basilico, seguita da roast-beef con verdure croccanti e un dressing al ribes, e uno strudel primaverile con fonduta di parmigiano. I primi piatti includono cappelletti in brodo e gnocchi di robiola con crema di carciofi e crudo. La tagliata d’agnello con crema di piselli, grana e patate alla lionese costituisce il piatto principale, seguito da una mousse al cioccolato bianco e coulis di fragole. Entrambi i menu richiedono prenotazione (minimo due persone).

Lunedì di Pasquetta: Un menu più snello sarà disponibile per Pasquetta. Per rimanere aggiornati sulle serate a tema, iscriviti alla nostra newsletter!