Delizie pasquali all’Osteria Ritrovata di Du Butò, a Solarolo (RA), in Via Luca Fioroni. Il menu, disponibile su prenotazione (347.2420569), offre una varietà di scelte, perfette per una festa indimenticabile. Potrete gustare un Uovo croccante CBT, crema di pecorino e pepe e un’insalatina di asparagi (€ 12), oppure un raffinato risotto Carnaroli con rosolacci, squacquerone e un sughetto di vitello (€ 13). Per chi preferisce un primo piatto più sostanzioso, la lasagnetta bianca con brasato di manzo e carciofi (€ 14) è un’opzione eccellente. Tra i secondi, spiccano le tenere costolette di agnello fritte, servite con una saporita caponata di verdure (€ 21). Il dolce? Un’irresistibile combinazione di brownie al cioccolato fondente, bavarese al frutto della passione e nocciole caramellate (€ 8), oppure una selezione di piccola pasticceria artigianale. Il prezzo del menu completo è di € 45,00 a persona, bevande escluse. E’ possibile ordinare i piatti anche singolarmente. Seguiteci per rimanere aggiornati sulle nostre serate a tema iscrivendovi alla newsletter!
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