Il Ristorante Casa Artusi a Forlimpopoli ha proposto per San Valentino 2020 un raffinato menu degustazione romagnolo. Tra le prelibatezze offerte: raviolo di rapa marinata, cocktail di gamberi, involtini di verza e maiale in agrodolce, cappellacci ripieni di erbe aromatiche con fonduta di parmigiano e pepe nero. A seguire, un risotto con mazzancolle e acetosella, oppure un piatto a base di coda di rospo con verdure croccanti e pane fritto profumato. In alternativa, per gli amanti della carne, un controfiletto di razza bovina romagnola con salsa verde al pepe e un ristretto di Sangiovese Riserva. Il dolce, “Amare è Condividere”, un tortino di cioccolato fondente al 70% con cuore morbido, ha concluso la serata. Il costo a persona era di € 40,00, con possibilità di abbinamento vini (€ 50,00, comprensivo di tre calici). Prenotazione obbligatoria al numero 0543.748049. Iscriviti alla nostra newsletter per rimanere aggiornato sulle future iniziative.
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