Cena di San Valentino all’Antica Trattoria di Tantlon a Cervia: un’occasione romantica per gustare i sapori autentici della Romagna. Inizierete con un delizioso benvenuto a base di sfoglia ripiena di pecorino e un brindisi con flute di spumante. A seguire, una raffinata panna cotta salata allo squacquerone, impreziosita da rucola e fichi caramellati. Il primo piatto sarà una delizia: cappelletti al ripieno di carbonara, conditi con burro chiarificato e croccante guanciale. Il piatto forte della serata? Un succulento filetto di mora romagnola, accompagnato da una crema di cardo di Cervia e carciofi Morelli fritti. Concludete la vostra cena con un dolce dedicato alla festa degli innamorati: un cuore di cioccolato e glassa di fragole, perfetto da condividere. Il menù completo, comprensivo di vini in abbinamento, è proposto al prezzo di € 75 a coppia. Si richiede la prenotazione obbligatoria entro il 12 febbraio 2023. Antica Trattoria di Tantlon, Tantlon – Cervia, Via Salara Statale, 9347. Telefono: 5533650. Iscriviti alla nostra newsletter per rimanere aggiornato sugli eventi!
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