Quest’anno, festeggia San Valentino al Ristorante Lazaroun di Santarcangelo di Romagna. Il menu, creato per un’esperienza culinaria indimenticabile, include un raffinato sformatino di squacquerone e funghi porcini come antipasto, seguito da un succulento arrostino di faraona impreziosito da pinoli, uvetta e una vellutata di zucca. Tra i primi piatti, potrai scegliere tra i delicati tagliolini ai carciofi e il “Cuor di Tortello”, un’originale creazione ripiena di ricotta di bufala e pomodoro confit. Per concludere, una saporita tagliata di manzo, arricchita da pistacchi, saba artigianale, topinambur e croccanti chips di patate violette. Il dolce? Una mousse di nocciola e cioccolato con un delizioso croccante. Il menu è completato da caffè Illy e piccola pasticceria. Acqua minerale San Pellegrino e coperto inclusi. Prezzo a persona: € 65,00. Prenotazione obbligatoria. Ristorante Lazaroun, via del Platano 21, Santarcangelo di Romagna (RN), tel. 0541624417
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