Lo chef Sartini presenta un’esclusiva esperienza culinaria per la festa degli innamorati presso l’incantevole Ristorante Righi a San Marino. Il menu degustazione prevede: un antipasto di benvenuto con ricciola marinata, mango, pepe rosa, soncino e zenzero; seguono un piatto di topinambur, zucca e cavolo nero; un risotto con capesante, sidro di mela e semi di senape; il piatto principale è un filetto di vitello in crosta di frutta secca con salsa al Marsala; per concludere, un cremoso caldo al cioccolato bianco e lampone accompagnato dal suo sorbetto. Il costo è di € 70,00 (bevande escluse). Si prega di effettuare la prenotazione. Prenota online o chiama il numero 0549.991196. Per rimanere aggiornati sulle nostre iniziative, iscrivetevi alla newsletter.
Il congelatore è un alleato prezioso, ma alcuni cibi non andrebbero mai conservati a basse…
Cuocere bene in padella sembra semplice, ma tre errori comuni possono rovinare qualsiasi piatto: evitarli…
Poche mosse, ingredienti poveri e un piccolo segreto: così la pasta e ceci diventa morbida,…
Non tutti i grassi fanno male: i grassi buoni contenuti nell’olio extravergine d’oliva e nel…
Sottile, calda e profumata: la piadina romagnola è molto più di un cibo, è un…
Tra poco ripartirà MasterChef Italia 15 con la squadra dei giudici ormai simbolo del programma:…