In occasione della Giornata Internazionale della Donna, il Ristorante Casa Artusi a Forlimpopoli propone una serata speciale all’insegna dei sapori romagnoli e delle erbe aromatiche. A partire dalle 20:00, potrete gustare un menu di assaggi da condividere, un’esperienza culinaria pensata per celebrare la femminilità e la primavera. Il menu include: sfiziose polpettine di borragine con un saporito sugo vegetale e una delicata maionese al cavolfiore; una gustosa piadina farcita con Crudo di Mora stagionato 24 mesi, Squacquerone DOP di Mambelli e un tocco fresco di piantaggine; deliziosi tortelli verdi ripieni di ricotta o ortica, conditi con un burro aromatizzato alle erbe spontanee; seppie cotte a regola d’arte con piselli e asparagi selvatici; e per concludere, una squisita torta mimosa con carote e camomilla. Il costo è di € 40 a persona, bevande incluse. Ristorante Casa Artusi, Via Andrea Costa, 31, Forlimpopoli. Contatti: 0543.748049 | 393.7094518. [LINK]
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