Menù di Pasqua all’Antica Trattoria Barslon: Un’Esperienza Gastronomica Romagnola

L’Antica Trattoria Barslon di Bellaria (Via Rubicone, 13 – Porto, tel. 333.6510055 / 0541.347585) presenta il suo raffinato menù di Pasqua. L’esperienza culinaria inizia con un benvenuto a base di sfiziosi antipasti freddi e finger food. A seguire, un’invitante selezione di antipasti caldi, tra cui un gustoso gratinato di pesce dell’Adriatico cotto alla brace e una fragrante cialda alle erbe, guarnita con croccanti rossetti fritti e un’insalata di carciofi. Per i primi, si potrà scegliere tra un delicato tagliolino al basilico con rana pescatrice e una saporita lasagnetta a base di gallinella di mare. I secondi piatti offrono una succulenta grigliata mista o un classico fritto misto di pesce azzurro. Il dolce, un’irresistibile millefoglie di colomba con mascarpone e frutti di bosco, concluderà il pasto in bellezza. Un caffè conclude questo percorso gastronomico. Costo: €60,00 a persona (vini e acqua esclusi). Iscriviti alla nostra newsletter per rimanere aggiornato su degustazioni, eventi speciali e offerte.

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