Due serate esclusive, il 14 e il 15 agosto, per celebrare Ferragosto con un menu ricercato al Quartopiano Suite Restaurant di Rimini. Un’esperienza gastronomica indimenticabile, arricchita dalla spettacolare visione dei fuochi d’artificio della Riviera Romagnola, ammirati dall’esclusivo roof garden. Il menu prevede: un aperitivo di benvenuto con polipo arrostito su crostini di patate novelle al rafano e una zuppa; ravioli del plin con melanzane, pomodoro fresco, gamberi e ricotta affumicata; fiore di zucca ripieno di baccalà, servito con salsa al pecorino e tartufo nero; spigola in stile pizzaiola con contorno di patate fritte. Per concludere, una semisfera di cioccolato opalys ripiena di caramello, glassata al frutto della passione, guarnita con verbena e pesche. Prezzo: €60 a persona (bevande escluse). Servizio à la carte disponibile. Prenotazione consigliata.
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