Chi Burdlaz Garden: Un’Oasi Gastronomica a Rimini

Situato nel cuore di Marina Centro, a Rimini, a breve distanza dalla spiaggia, Chi Burdlaz Garden – Officina Cucina offre un’esperienza culinaria completa. Questo locale, con due ampie sale interne in grado di ospitare fino a 150 commensali e un’area esterna trasformabile in veranda riscaldata durante l’inverno, si distingue per la sua atmosfera accogliente e genuinamente romagnola. La filosofia gastronomica si fonda su tre pilastri: rispetto della tradizione, evoluzione costante e innovazione creativa. La cucina, un vero e proprio laboratorio di sapori, si basa sulla selezione scrupolosa di ingredienti di altissima qualità, con un’attenzione particolare alle erbe aromatiche fresche. Il menù propone una varietà di piatti, che spaziano da carni pregiate a pesce freschissimo, da formaggi italiani e internazionali a una pizza leggera e saporita, senza dimenticare un’ampia scelta di verdure di stagione, il tutto per rivisitare con gusto e originalità la cucina tradizionale romagnola. Completa l’offerta una carta dei vini accuratamente selezionata, con un’ampia gamma di bollicine italiane e francesi (champagne), vini bianchi, rosati e rossi provenienti dalle migliori regioni italiane e dalla Borgogna, con una particolare attenzione alle etichette rosse romagnole. Viale Vespucci, 63, 47921 Rimini. Iscriviti alla nostra newsletter per rimanere aggiornato sugli eventi.