Immerso nel cuore della Romagna, al confine con il Parco delle Foreste Casentinesi e la Toscana, Corte San Ruffillo a Dovadola rappresenta un’esclusiva esperienza di ospitalità. Situato in un suggestivo complesso settecentesco, questo agriturismo offre un rifugio di pace e tranquillità, circondato da una natura incontaminata. Le camere, intime e confortevoli, invitano al relax, mentre il ristorante delizia gli ospiti con prelibatezze a chilometro zero. Corte San Ruffillo, infatti, comprende un’azienda agricola biologica che coltiva con cura le materie prime utilizzate nella preparazione dei piatti. Dalla pasta fresca fatta in casa al pane a lenta lievitazione, dai salumi ai dolci preparati con frutta di stagione, ogni portata celebra la genuinità degli ingredienti e la sapiente arte culinaria. Il menu varia a seconda delle disponibilità stagionali, offrendo una combinazione di piatti tradizionali romagnoli e creazioni innovative, in un’armoniosa fusione di sapori autentici e sperimentazioni culinarie. L’antica struttura, con le sue piccole e accoglienti salette, crea un’atmosfera intima e rilassante, ideale per una cena indimenticabile. Contatti: Via San Ruffillo, Dovadola, 4041. Iscriviti alla newsletter per rimanere aggiornato sugli eventi.
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