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Un’Istituzione Gastronomica Riccionese: Da Lele

Nel cuore di Riccione, a breve distanza dalla spiaggia, il ristorante “Da Lele” rappresenta una storia di famiglia, un’eredità culinaria tramandata attraverso generazioni. Stefano e Jessica onorano oggi la tradizione iniziata nel 1963 da Alfonso e Gabriele Leoni, quest’ultimo affettuosamente soprannominato “Lele”, da cui il nome del locale. L’anima del ristorante risiede nella cucina tradizionale, sapientemente rivisitata, che celebra la pasta fatta a mano, il pesce fresco – vera specialità della casa – e i dolci artigianali. Il menù, ricco e variegato, spazia tra classici intramontabili e creazioni innovative, sempre attento alla qualità delle materie prime e a un eccellente rapporto qualità-prezzo. Una selezionata carta dei vini e le raffinate birre Leoni, di produzione propria, completano l’offerta. Con una capacità di 150 coperti, l’ambiente luminoso e accogliente, caratterizzato da colori vivaci, arredi moderni e ampie vetrate, offre un’esperienza culinaria semplice ma raffinata, adatta a tutti i gusti. Ogni dettaglio è studiato per garantire la massima soddisfazione della clientela. Il menu di pesce offre una scelta di piatti tradizionali e innovativi, dagli antipasti, come mazzancolle, cozze alla marinara, piadina con sardoncini, oppure tataki di tonno, salmone laccato e caprese di polipo, ai primi piatti che spaziano dai classici tagliolini allo scoglio e spaghetti alle vongole a interpretazioni più creative come la carbonara di pesce e la busiata alla crema di mandorle. I secondi piatti vengono proposti alla griglia, al forno, fritti e in altre varianti. I dolci, rigorosamente fatti in casa, come la piadina e il pane, completano un’offerta che include anche vini selezionati da piccoli produttori locali e la birra Leoni, disponibile nelle varianti chiara, ambrata e rossa. “Da Lele” propone inoltre un’ampia scelta di pizze gourmet, piatti vegetariani e, a richiesta, specialità fuori menù. Ristorante e Pizzeria Da Lele, Riccione, Viale D’Annunzio 94/C, 0541.644124. Iscriviti alla newsletter per rimanere aggiornato sugli eventi!

Redazione

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