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La Dodicesima Festa delle Cozze di Cervia: Un’Esperienza Gastronomica a Tagliata

Dal 24 al 27 aprile 2025, il pittoresco borgo di Tagliata di Cervia torna ad ospitare “Incozzati,” la rinomata Sagra della Cozza, giunta alla sua dodicesima edizione. Immersi tra il fascino del mare e la tranquillità della pineta, i visitatori potranno passeggiare tra le bancarelle del mercato, godendosi gli aromi primaverili e, naturalmente, assaggiando le pregiate cozze cervesi. Organizzata dalla Pro Loco di Tagliata – Riviera dei Pini, la manifestazione celebra la cozza in tutte le sue forme, dalla coltivazione tradizionale alla presentazione di squisite ricette per tutti i palati. Un’ampia area ristoro, allestita nel suggestivo Parco dei Gemelli, accoglierà gli appassionati di questo prelibato mollusco, offrendo un’ampia scelta di specialità ittiche locali: dalle classiche cozze alla marinara, alle seppie con piselli, passando per un invitante fritto misto, un risotto di mare e la tradizionale piadina con prosciutto. Un’occasione per gustare prodotti a chilometro zero in un contesto festoso. L’ingresso è libero. Viale dei Gemelli – Tagliata di Cervia. Per ulteriori informazioni, si prega di contattare direttamente gli organizzatori. Romagna a Tavola non è responsabile dell’organizzazione, ma si occupa unicamente della promozione dell’evento. Iscriviti alla nostra newsletter per rimanere aggiornato su degustazioni, eventi, offerte speciali e serate a tema!

Redazione

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