Massa Lombarda: Un’esplosione di sapori e abilità nella Sagra delle Sfogline

Immergiti nel cuore della Romagna, a Massa Lombarda, tra Imola e Ravenna, per un’esperienza indimenticabile: la Sagra delle Sfogline. Quest’anno, giunta alla sua 36ª edizione, la festa si svolgerà dal 24 al 30 agosto 2023 nell’area feste di via Rabin. Un evento unico nel suo genere, dedicato all’arte tradizionale romagnola di stendere la sfoglia con il matterello. La competizione coinvolge sfogline e sfoglini di ogni livello, da amatori a professionisti, divisi in tre categorie per età ed esperienza. La sfida si accende a colpi di matterello, con l’obiettivo di creare la sfoglia più perfetta per gustose tagliatelle, servite poi negli stand gastronomici aperti ogni sera dalle 19:00. Il momento culminante sarà il 26 agosto, con la 36ª gara ufficiale. Oltre alla competizione, la sagra offre un ricco programma di intrattenimento serale: spettacoli, concerti, commedie, musica dal vivo e mercatini allieteranno i partecipanti. L’ingresso è gratuito, così come la partecipazione alla gara. Non perdere l’occasione! Seguici per scoprire altre ricette, eventi e manifestazioni. Iscriviti alla nostra newsletter!