La Festa dello Strozzaprete a Savio di Cervia: Un’esplosione di Sapori e Divertimento

Dal 13 al 21 luglio 2024, Savio di Cervia si trasforma in un palcoscenico di gusto e allegria con il ritorno della rinomata Festa dello Strozzaprete, giunta alla sua sedicesima edizione. Questa celebrazione culinaria offre un’esperienza indimenticabile, con deliziose pietanze e un ricco programma di intrattenimento per tutte le età. Assaggiate gli autentici strozzapreti, preparati a mano dalle esperte cuoche locali, e gustateli in diverse varianti: con sughi di carne, pesce o vegetariani, arricchiti da sapori decisi e profumi intensi. Il menù propone inoltre un’ampia selezione di specialità romagnole, tra cui grigliate miste, fritture di pesce e la fragrante piadina farcita. Non mancheranno vini locali di qualità per accompagnare le prelibatezze culinarie. Le serate saranno allietate da animazioni, gonfiabili, proiezioni cinematografiche sotto le stelle e momenti di svago per i più piccoli, a partire dalle 21:30. Tra le specialità proposte: tagliere di prodotti tipici romagnoli, cozze alla marinara e alla tarantina, strozzapreti al ragù, all’Amatriciana, pasticciati, con salsiccia e porcini, vegetariani, al pesto e vongole, alla pescatora, con gamberi, zucchine e porri; cappelletti al ragù, salsiccia ai ferri con patate, fiorentina, cosciotto di castrato, insalata di mare, spiedini e gran fritto di pesce, contorni vari e bruschette. Gelato artigianale romagnolo concluderà in dolcezza le serate. Lo stand gastronomico sarà aperto dalle 19:00. Dove: Pala Savio – Savio di Cervia – Via Tamigi 11. Non è prevista la prenotazione. Per informazioni: 334.7719481. Ricordiamo che Romagna a Tavola si limita alla promozione dell’evento; per dettagli o prenotazioni, contattare direttamente gli organizzatori. Restate aggiornati sulle manifestazioni! Iscrivetevi alla nostra newsletter.