La Pro Loco di Bagno di Romagna vi invita a una gustosa celebrazione del prugnolo, il pregiato fungo primaverile, domenica 18 maggio 2025. L’appuntamento è in Piazza Ricasoli, dove potrete assaporare le prelibatezze a base di questo ingrediente ricercato, apprezzato per il suo aroma inconfondibile e il sapore intenso. Tipico dell’Appennino, il prugnolo, che cresce tra aprile e maggio, conquista palati di chef e buongustai in tutta Italia. Lo stand gastronomico offrirà un ricco menù, con piatti tradizionali come tortelli e tortelletti ripieni di patate e prugnoli. Ad arricchire la giornata, un vivace mercatino animerà le strade del paese, mentre musica dal vivo allieterà l’atmosfera festosa. Si precisa che Romagna a Tavola si occupa solo della promozione dell’evento, la cui organizzazione è a cura della Pro Loco. Per dettagli e informazioni, contattare direttamente l’ente organizzatore.
Il congelatore è un alleato prezioso, ma alcuni cibi non andrebbero mai conservati a basse…
Cuocere bene in padella sembra semplice, ma tre errori comuni possono rovinare qualsiasi piatto: evitarli…
Poche mosse, ingredienti poveri e un piccolo segreto: così la pasta e ceci diventa morbida,…
Non tutti i grassi fanno male: i grassi buoni contenuti nell’olio extravergine d’oliva e nel…
Sottile, calda e profumata: la piadina romagnola è molto più di un cibo, è un…
Tra poco ripartirà MasterChef Italia 15 con la squadra dei giudici ormai simbolo del programma:…