Goditi una speciale serata a tema porcini mercoledì 9 novembre 2022 presso l’Agriturismo La Casina di Savio. Il menu prevede un invitante antipasto con un’insalata delicata di spinaci, porcini freschi, nocciole croccanti, una sfoglia di piadina e una salsa allo squacquerone arricchita dal sale di Cervia (11,00€). A seguire, deliziose caramelle ripiene di porcini freschi e zucca croccante per il primo piatto (13,00€). Per secondo, un’entrecote di manzo, cotta lentamente alla brace e impreziosita da porcini freschi, accompagnata da uno sformato di broccoli, patate e parmigiano (20,00€). Concludi il tuo viaggio culinario con una squisita zuppa inglese meringata (7,00€). L’Agriturismo La Casina si trova a Savio, in Viale dei Lombardi, 66, 47054. Per rimanere aggiornato sui nostri eventi, iscriviti alla nostra newsletter!
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