Nel cuore di Bellaria, la Taverna da Bruno, un’istituzione dal 1947, celebra la ricca tradizione gastronomica romagnola. In un ambiente spazioso e accogliente, dove il fascino rustico incontra un tocco contemporaneo, questo ristorante e pizzeria offre una vasta scelta di piatti di alta qualità. Il menù, sapientemente equilibrato, include carne, pesce e pizza, con l’attenzione particolare rivolta a chi segue diete speciali: numerose opzioni vegane e senza glutine arricchiscono la proposta. La pasta fresca, preparata artigianalmente con il matterello, è una vera delizia, così come gli impasti per pizza, disponibili in diverse varianti: senza glutine, kamut, FiberPasta, integrale, multicereali, farro, canapa, curcuma, zenzero, carbone vegetale o cicoria. Questa ampia selezione assicura un prodotto leggero, saporito e facilmente digeribile, ulteriormente esaltato da condimenti freschi e di stagione. Taverna da Bruno, Ristorante Pizzeria, Via Panzini, 15, Bellaria, 47034. +39 344 556 XXXX (Il numero di telefono è stato omesso per motivi di privacy, in quanto non verificabile)
Il congelatore è un alleato prezioso, ma alcuni cibi non andrebbero mai conservati a basse…
Cuocere bene in padella sembra semplice, ma tre errori comuni possono rovinare qualsiasi piatto: evitarli…
Poche mosse, ingredienti poveri e un piccolo segreto: così la pasta e ceci diventa morbida,…
Non tutti i grassi fanno male: i grassi buoni contenuti nell’olio extravergine d’oliva e nel…
Sottile, calda e profumata: la piadina romagnola è molto più di un cibo, è un…
Tra poco ripartirà MasterChef Italia 15 con la squadra dei giudici ormai simbolo del programma:…