Ristorante Tracina: Cucina Romagnola di Qualità a Cesenatico

Nel cuore di Cesenatico, presso l’affascinante porto di impronta leonardesca, il ristorante Tracina accoglie gli avventori in un ambiente raffinato e discreto. La filosofia culinaria si fonda sulla scelta accurata di ingredienti di prima qualità, sapientemente elaborati in piatti semplici ma ricercati, che esaltano la purezza dei sapori. Un esempio superbo? Il risotto alle vongole. Cristian, il proprietario, con la sua cortesia e dedizione, guida gli ospiti attraverso un menu che, pur nella sua apparente semplicità, rappresenta il risultato di un percorso evolutivo e costante impegno. La cantina vanta un’eccellente selezione di vini, con oltre 50 etichette di champagne, una vasta scelta di bollicine italiane e internazionali, vini bianchi fermi di provenienza italiana ed estera, e una raffinata proposta di vini dolci. Tracina si trova a Cesenatico, in Via Marino Moretti, 26 – Tel. 0547.1670542. Seguici per rimanere aggiornato su degustazioni, eventi speciali, offerte e serate a tema!

Redazione

Recent Posts

Congelare sì, ma bene | cosa non va mai congelato: il rischio che sottovaluti

Il congelatore è un alleato prezioso, ma alcuni cibi non andrebbero mai conservati a basse…

5 giorni ago

Cotture perfette | evita questi 3 errori in padella: il consiglio degli chef

Cuocere bene in padella sembra semplice, ma tre errori comuni possono rovinare qualsiasi piatto: evitarli…

5 giorni ago

PASTA E CECI, la ricetta perfetta per l’inverno: in 5 minuti la rendi cremosa e perfetta

Poche mosse, ingredienti poveri e un piccolo segreto: così la pasta e ceci diventa morbida,…

6 giorni ago

GRASSI BUONI VS SATURI: quali alimenti mangiare per abbassare il colesterolo | Uno è fondamentale

Non tutti i grassi fanno male: i grassi buoni contenuti nell’olio extravergine d’oliva e nel…

6 giorni ago

Dove si mangia la VERA PIADINA ROMAGNOLA | Tre indirizzi top per gustarla davvero: fanno la fila fuori ogni volta

Sottile, calda e profumata: la piadina romagnola è molto più di un cibo, è un…

6 giorni ago

MASTERCHEF 15 AL VIA | Barbieri, Cannavacciuolo e Locatelli si presentano: prova “tagliagambe” in arrivo

Tra poco ripartirà MasterChef Italia 15 con la squadra dei giudici ormai simbolo del programma:…

6 giorni ago