Ogni giovedì, il Ristorante Il Pescatore di Montereale, Cesena, propone una serata speciale dedicata al baccalà, un’esperienza culinaria che rievoca i sapori autentici della cucina tradizionale. Ricorda i piatti semplici e gustosi dei nostri antenati, un tesoro gastronomico gelosamente custodito nel tempo. La passione dello chef per questo ingrediente nobile lo porta, ogni giovedì di mercato, a selezionare con cura il miglior baccalà, trasformandolo poi in una varietà di prelibatezze. Oltre al menù alla carta, potrete quindi gustare un menu degustazione con almeno quattro piatti a base di baccalà, un’occasione imperdibile per i palati più esigenti. Prenotazioni al numero 0547 195 2287. Il Ristorante Il Pescatore si trova a Montereale, Cesena, via Garampa, 7. 0547 1952287 [LINK RIMOSSO PERCHÉ NON FUNZIONANTE]
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