Un’esperienza enogastronomica irripetibile attende i veri appassionati di vino e buona cucina. Venerdì 21 marzo, alle 20:00, la Trattoria da Lucio di Rimini ospiterà “Bere Mare”, un evento esclusivo limitato a soli 18 commensali. Nata dalla collaborazione tra il sommelier Stefano e Fomo Wine Distribuzione, l’iniziativa mette al centro la filosofia di Les Enfants Terrible Vins, progetto vinicolo alsaziano di Sarah e Jean Fallay, due archeologi che hanno trasformato la loro passione per i terroir in una rinomata cantina. Fondata nel 2020, la cantina seleziona accuratamente i terreni più adatti a ogni vitigno, dando vita a vini di eccezionale qualità. Una cena a base di un menu studiato appositamente, perfettamente abbinato ai vini di Les Enfants Terrible, offrirà un viaggio sensoriale unico. Sarah e Jean Fallay saranno presenti per condividere la loro storia e guidare gli ospiti alla scoperta delle loro etichette, accompagnati da Paolo e Stefano. Il costo è di 220€ a persona, comprensivo di menu degustazione, abbinamento vini, acqua e caffè. Per info e prenotazioni: 0541.1612020. Trattoria da Lucio, Viale Ortigara, 80, Rimini. Le etichette prescelte per questa serata esclusiva saranno presto svelate.
Il congelatore è un alleato prezioso, ma alcuni cibi non andrebbero mai conservati a basse…
Cuocere bene in padella sembra semplice, ma tre errori comuni possono rovinare qualsiasi piatto: evitarli…
Poche mosse, ingredienti poveri e un piccolo segreto: così la pasta e ceci diventa morbida,…
Non tutti i grassi fanno male: i grassi buoni contenuti nell’olio extravergine d’oliva e nel…
Sottile, calda e profumata: la piadina romagnola è molto più di un cibo, è un…
Tra poco ripartirà MasterChef Italia 15 con la squadra dei giudici ormai simbolo del programma:…