Il 5 marzo 2022, Riccione ha ospitato l’edizione 2022 di Vitae, un evento organizzato dall’Associazione Italiana Sommeliers (AIS) Romagna, in collaborazione con le sezioni Emilia e Marche. Trentuno cantine romagnole, premiate con il punteggio massimo nella guida AIS Vitae 2022, hanno presentato i loro vini. Questo numero, significativamente superiore alle 14 cantine premiate nell’edizione precedente, evidenzia la costante crescita qualitativa nella produzione vinicola della regione. Vitaliano Marchi, coordinatore della guida per la Romagna, ha sottolineato l’importanza della “territorialità” nella selezione dei vini premiati. Il Sangiovese, in tutte le sue varianti territoriali, ha confermato la sua centralità, con vini di Predappio particolarmente apprezzati per eleganza e piacevolezza, capaci di esprimere al meglio le caratteristiche del terroir. L’Albana, invece, si è riconfermata come principale vitigno bianco di eccellenza. Degna di nota anche la valorizzazione di vitigni tradizionalmente considerati minori, come Trebbiano, Rebola e Famoso, che alcuni produttori hanno saputo interpretare con grande maestria. Particolarmente sorprendente si è rivelato un Vermouth bianco, distinto per la sua complessità aromatica e gradevolezza al palato. Un elenco completo delle cantine e dei vini premiati dall’AIS Romagna, suddiviso per zona di produzione, sarà disponibile prossimamente. A presto! Max Romagna a Tavola
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