Il 12 giugno 2019, Piazza Matteotti di Imola ha ospitato la prima edizione di “Voluptates Estate – Magnifici Vini in Degustazione”. L’evento, curato dall’Associazione Voluptates in collaborazione con il Comune di Imola, ha avuto inizio alle 18:00. Una straordinaria selezione di vini – spumanti, champagne, bianchi, rosati e rossi – ha deliziato i palati dei partecipanti, grazie all’abile servizio dei sommelier Voluptates. L’offerta enologica è stata magistralmente completata da un ricco ventaglio di proposte gastronomiche, tra cui prelibatezze di mare e di terra. Antonio e la sua compagna hanno proposto pesce freschissimo, cotto alla griglia sul momento, con il loro banco “Pescevia”. Nicola, invece, ha preparato arrosticini abruzzesi e patate a spirale. Produttori locali del Mercato della Terra, aderenti a Slow Food, hanno arricchito la manifestazione con prodotti tipici del territorio. La Fattoria Romagnola, con Fabiola e Andrea, ha offerto piadina, crescioni, salumi e altre specialità casalinghe, mentre l’Azienda Agricola Caboi e Figli ha presentato una selezione di formaggi di capra, pecora e mucca. La Cioccolateria ha completato l’esperienza culinaria con gelati, cioccolato, popcorn e altre ghiottonerie. L’evento ha inoltre incluso una forte componente di solidarietà: il Comitato Sao Bernardo Onlus ha partecipato con una mostra fotografica sui progetti sostenuti e un banco di prodotti di commercio equo e solidale gestito dall’Associazione San Cassiano Giusto Scambio. La piazza è stata allestita con tavoli e sedute per consentire agli ospiti di gustare al meglio il cibo e il vino. Musica dal vivo in Piazza Gramsci ha completato l’atmosfera festosa. L’iniziativa rientrava nel progetto “Imola Centro Storico”. Romagna a Tavola si è occupata unicamente della diffusione dell’evento, non della sua organizzazione. Per ulteriori informazioni, si consiglia di contattare gli organizzatori. Seguiteci per rimanere aggiornati sulle prossime iniziative! Iscrivetevi alla nostra newsletter!
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