10€ per fare la spesa? Niente panico: queste sono 7 ricette per tutta la settimana che costano come un caffè

10 euro per 7 ricette

Ragazza che fa la spesa e banconota da dieci euro (Canva) Romagnaatavola.it

Da oggi in poi, la spesa non sarà più un problema, perché le tue ricette saranno più economiche del previsto: ecco come fare.

Di recente, sempre più italiani si trovano costretti a rinunciare agli sfizi, pur di poter pagare le cose essenziali, come spesa e bollette.

Per quest’ultime, basta ridurre i consumi per ricevere conti meno salati, mentre per la spesa si fa più difficoltà, perché sul cibo è difficile stingere la cinghia, specie quando la famiglia è grande e le esigenze sono diverse.

Questo, però, non deve fermarti dal provare a risparmiare, mettendo in pratica le tecniche giuste.

Scommettiamo che, con soli 10 euro, riuscirai a creare 7 ricette, da gustare per tutta la settimana?

La ricchezza delle materie prime

Per portare in tavola un buon piatto non è necessario spendere un occhio della testa nella spesa. Il più delle volte, la bontà si trova nelle materie prime ed è imparando a valorizzarle che si vince. Anche le preparazioni più economiche possono avere il loro successo e non è detto che una ricetta low cost debba essere meno attraente di una dal prezzo non adatto a tutte le tasche.

Ora che siamo agli sgoccioli dell’estate, molti hanno speso i loro risparmi in vacanze, gite fuori porta, ma anche pranzi o cene al ristorante. Per questo, si cerca di puntare al risparmio, tentando di ridurre al minimo le spese, per far sì che qualche soldo rientri. Quando si tratta di cibo, però, pare quasi impossibili spendere poco, ma in realtà non è affatto così.

Ricette per risparmiare
Uomo in cassa con carello della spesa pieno (Canva) Romagnaatavola.it

7 ricette per 7 giorni

Con meno di quanto spenderesti per un caffè, puoi ricreare una ricetta gustosa e appetitosa. Seguendo i nostri consigli, riuscirai a fare la spesa con soli 10€. La prima ricetta da seguire assolutamente è quella dei pomodori ripieni, un piatto fresco, nutriente e veloce da preparare. Con solo dei pomodori, pangrattato e spezie a paciere, potrai dare vita a una ricetta che conquisterà tutti, spendendo una misera cifra. Lo stesso vale per l’insalata di ceci, pratica e completa. Questa accompagnerà le giornate più calde e sarà la protagonista della tua estate. Si crea con ingredienti poveri, come ceci, diverse tipologie di pomodoro e qualche pizzino di mandorle o pistacchi per dare maggiore croccantezza.

Quella dei pomodorini con pane croccante, poi, è un’altra ricetta poco costosa, perché prevede il solo utilizzo di pomodori datterino , pane e spezie varie. Anche la pasta con zucchine e tonno merita di essere aggiunta alla lista delle ricette low cost, insieme al cous cous di verdure e all’insalata di fagioli e tonno. Infine, non dimentichiamoci della pasta con crema di peperoni e degli hamburger di ceci. Acquistando pochi e semplici ingredienti, con soli 10€, potrai riproporre sette ricette diverse, una per ogni giorni della settimana, stupendo i tuoi commensali.