Categoria: Ricette
Bruno Barbieri omaggia la Romagna con un’insalata: quando semplicità fa rima con gusto
Per creare un piatto unico non è necessario eseguire numerosi passaggi complicati: a volte anche una semplice insalata può diventare un’opera d’arte. Ce lo insegna Bruno Barbieri. Chi ha detto che per dare vita a un piatto gustoso si debba procedere con preparazioni complesse, lunghe e dispendiose? Sicuramente non Bruno Barbieri. Lo chef – originario […]
