Mese: Luglio 2019
Delizie di Mare: Un Viaggio Gastronomico tra le Ostriche
Oggi esploriamo il mondo delle ostriche, quei molluschi apprezzati in tutto il Mediterraneo, e famosi anche per la produzione di perle nelle varietà orientali. Il loro gusto delicato e raffinato le rende un piatto ambito dagli amanti dei frutti di mare. Il consumo ottimale è quello a crudo, gustandole appena aperte con un coltello apposito; […]
