Mese: Luglio 2020
Pellegrino Artusi e la Cucina Italiana: Celebrazione del 4 Agosto
Il 4 agosto, la Giornata Internazionale delle Cucine Italiane (IDIC) torna per la sua tredicesima edizione, un evento nato per contrastare la diffusione di imitazioni della cucina e dei prodotti italiani nel mondo. Quest’anno, la celebrazione assume un significato particolare, essendo dedicata al bicentenario della nascita di Pellegrino Artusi (1820-1911). L’iniziativa, organizzata in collaborazione con […]
