Mese: Dicembre 2021

Deliziose Frittelle di Semolino Romagnole: una Ricetta Tradizionale

Un dolce classico della tradizione romagnola, perfetto per il Carnevale: le frittelle di semolino. Questi deliziosi rombi, croccanti fuori e morbidi dentro, ricoperti di zucchero, conquistano grandi e piccini. Ecco come prepararli: ingredienti: un litro di latte intero, 150 grammi di semolino, 6 cucchiai di zucchero, la scorza grattugiata di un limone, 3 uova, pangrattato, […]

Frittura di Alici Minute: Un Delizioso Piatto Romagnolo

Un piatto romagnolo dimenticato: i Manfrigoli con Seppie