Mese: Dicembre 2023
Rapidissimo Stufato alla Bolognese: Un’alternativa moderna a un classico
Con l’arrivo del freddo, il desiderio di un pasto caldo e confortante diventa irresistibile, un vero balsamo per corpo e anima contro il ritmo frenetico della vita moderna. La domenica, momento di ritrovo familiare, si presta idealmente a gustare un piatto simbolo della cucina bolognese: lo spezzatino di manzo. Sebbene lasagne e tortellini in brodo […]
