Mese: Gennaio 2024
Sgombro, arance e finocchi: un’insalata invernale ricca di gusto e benefici
Un’insalata di sgombro, arance e finocchi rappresenta una soluzione gastronomica versatile e saporita, ideale sia come secondo piatto leggero e completo, sia come antipasto originale e raffinato. Le sue radici affondano nella tradizione culinaria siciliana, ispirandosi all’antica usanza di consumare fette d’arancia condite con olio, sale e pane. In origine, questo piatto semplice e nutriente […]