Mese: Febbraio 2024
Un tuffo nel passato: la semplicità nutriente dell’uovo sbattuto
La colazione di oggi, ricca di requisiti nutrizionali e proprietà salutistiche, è ben lontana da quella che gustavamo nell’infanzia. Ricordate il sapore confortante dell’uovo sbattuto con un tocco di caffè? Un ricordo forse idealizzato, ma che racchiude la genuina bontà di un alimento completo e nutriente. Questa preparazione antica, un vero rimedio della nonna, rappresentava […]
