Mese: Marzo 2025
Il prezioso dono del mare: la seppia romagnola
In Romagna, la cucina celebra il mare con ingredienti freschi e genuini. Tra questi, la seppia dell’Adriatico occupa un posto di rilievo, apprezzata per il suo sapore unico e la sua consistenza delicata. Questo mollusco, che abita i fondali sabbiosi del nostro mare, raggiunge dimensioni di circa 30-40 centimetri e sfoggia una varietà di colori […]
