Analisi dei Dati di Vendita: Tendenze di Consumo delle Famiglie Giovani in Romagna

Un’innovativa analisi condotta da Immagino Nielsen GS1 Italy ha svelato le dinamiche di acquisto delle giovani famiglie italiane. L’indagine, basata su oltre 90.000 prodotti di largo consumo, ha combinato i dati digitalizzati delle etichette (tramite il servizio Immagino GS1) con le informazioni sulle vendite fornite da Nielsen. Oltre 100 parametri sono stati considerati, tra cui ingredienti, valori nutrizionali, certificazioni e indicazioni d’uso. I risultati mostrano che gli individui sotto i 35 anni acquistano, rispetto alla media nazionale, una quantità maggiore di prodotti eco-compatibili, vegetariani e funzionali al benessere fisico. La nascita di figli, tuttavia, riorienta le priorità d’acquisto verso la salute dei neonati, con un incremento di prodotti specifici per l’età infantile, ricchi di vitamine e a base di ingredienti naturali. L’arrivo di un bambino incide significativamente sulla spesa alimentare, con una diminuzione degli acquisti di prodotti ad alto contenuto di sale e zuccheri e un aumento di quelli ricchi di ferro, calcio e vitamine, essenziali per la crescita. La presenza di diciture come “senza additivi”, “senza coloranti” e “senza conservanti” sulle etichette risulta un fattore determinante nelle scelte. Al contrario, i single e le coppie senza figli sotto i 35 anni investono maggiormente in prodotti per la cura personale con etichette “senza parabeni”, “vegan” e “cruelty free”, privilegiando un’alimentazione a basso contenuto calorico e di zuccheri, con attenzione a prodotti “senza lattosio”, “senza allergeni”, “senza glutammato” e “senza glutine”. In conclusione, le informazioni riportate sulle etichette dei prodotti rivelano aspetti significativi delle scelte di consumo, riflettendo le priorità e gli stili di vita dei diversi gruppi familiari. Iscriviti alla nostra newsletter per rimanere aggiornato su ricette, eventi e manifestazioni!