Bagno di Romagna, nell’autunno del 2019, ha proposto un ricco calendario di eventi gastronomici, quattro domeniche consecutive dedicate alle specialità locali. Il ciclo di sagre ha preso il via il 6 ottobre con la celebrazione del Basotto, prelibatezza tradizionale della valle dell’Alto Savio. La successiva domenica, il 13 ottobre, ha visto protagonista la polenta, piatto rustico e genuino, servito con un gustoso ragù di carne, a partire dalle 12:00 presso lo stand Ricasoli. Il 20 ottobre, il palato è stato allietato dal Tortello, specialità tipica dell’Appennino romagnolo. Il gran finale, il 27 ottobre, in concomitanza con il “Fall Foliage Festival”, è stato dedicato alla Castagna, chiudendo in bellezza un mese di autentiche delizie romagnole. Seguiteci per rimanere aggiornati su ricette, eventi e manifestazioni! Iscrivetevi alla nostra newsletter!
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