Cena romantica sulla spiaggia di Cervia: un’esperienza culinaria del Cohiba

Il 7 agosto 2020, durante la Pink Week, il Ristorante Cohiba di Cesena ha organizzato una raffinata cena sulla spiaggia in collaborazione con il Bagno Sirtaki 206 di Cervia. Il menu, disponibile à la carte, ha offerto una vasta scelta di prelibatezze, tra cui crudi di pesce, primi piatti e un succulento tataki di tonno. Tra le specialità proposte: un “Poker di Crudi” (tartare di tonno, carpaccio di branzino, gamberi rossi di Mazara del Vallo e mazzancolle); un “Tris di Sashimi” (9 pezzi di tonno, salmone e pesce spada); e un ricco “Gran Crudo” (gamberi rossi di Mazara del Vallo, mazzancolle, scampi, tartare di gamberi e di tonno, capasanta, calamari, carpaccio di salmone, orata e branzino). I primi piatti includevano i cappelletti al nero di seppia ripieni di gamberi e robiola, conditi con pomodorini e basilico, e gli strozzapreti alla siciliana con calamari, polpa di melanzane, pomodorini e ricotta salata. Si consigliava la prenotazione. Per informazioni e prenotazioni: 0547.26371. Iscriviti alla newsletter per rimanere aggiornato su ricette e offerte speciali!