Una serata di gusto: hamburger artigianali e birre a Savignano sul Rubicone

Il 9 giugno 2022, l’Ossteria! Trattoria con pizza di Savignano sul Rubicone (FC), in collaborazione con Conserva – vini e cibi – e Podere Bislacco, ha organizzato una gustosa serata a tema: “Ossteria Bislacca!”. L’evento ha proposto una raffinata degustazione di hamburger gourmet, sapientemente abbinati a birre artigianali selezionate. Il menu comprendeva: un hamburger di ceci, carciofi, salsa senape al tabasco e arachidi tostate, accompagnato da una Bionda Nostrana; un hamburger di melanzane, burrata, pomodori secchi, tonno affumicato e rucola, in abbinamento a una Doppio Luppolo; e, infine, polpette di coniglio in porchetta, servite con patate schiacciate, spinaci, fonduta al parmigiano e olive taggiasche, il tutto completato da una birra La Rossa. Per partecipare era gradita la prenotazione. L’Ossteria! si trova in via Cesare Battisti 23/d a Savignano sul Rubicone (FC) – telefono 0541944939. Iscriviti alla newsletter per rimanere aggiornato sulle future serate a tema!