Delizie Romagnole sotto le Stelle: Una Serata di Cicchetti

Il 21 luglio 2022, a partire dalle 20:00, l’Augusta Cucina e Cicchetto di Rimini vi invita ad una raffinata serata di cicchetti nel suo incantevole giardino. Gli Chef Pier Giorgio Parini e Gianpaolo Raschi proporranno un menu esclusivo (€ 55 a persona, bevande escluse) che vi conquisterà con sapori autentici della Romagna. Delizie come ventresca di tonno e melone, una zuppa fredda di erbe aromatiche, lattuga con alici e limone, zucchine bollite, pomodori arrosto, peperoni con olio e vaniglia, un’insolita combinazione di funghi e pesche, un infuso di melanzane, cipolla fondente con anguilla croccante e, per concludere, un fresco dessert di cocomero, susine e pomodoro. La prenotazione è consigliata. Contatti: Augusta Cucina e Cicchetto, Via Agostino di Duccio, 30, Rimini, 0541 088489. Iscrivetevi alla nostra newsletter per rimanere aggiornati sulle nostre serate a tema!