Scorticata 2022: Delizie culinarie del Quartopiano a Poggio Torriana

Poggio Torriana, gioiello collinare romagnolo, ospiterà nuovamente “Scorticata – La Collina dei Piaceri”, la tradizionale festa estiva che anima il suggestivo borgo con vista sulla Riviera. L’evento, incentrato sulla condivisione e la convivialità, offrirà un’occasione unica per gustare prelibatezze e godere di momenti di relax. Venerdì 29 luglio, a partire dalle 19:00, il rinomato Quartopiano Suite Restaurant di Rimini sarà presente con uno stand dedicato allo street food. Lo chef Silver Succi presenterà due creazioni esclusive: un cefalo fritto in stile milanese, arricchito da fricò di verdure e un tocco agrodolce allo zenzero (12,00 €) e un originale risotto con pasta del Pastificio Gentile, cozze di Marina e fagioli borlotti (12,00 €). Iscriviti alla nostra newsletter per rimanere aggiornato sugli eventi a tema!