Degustazione di Squacquerone a Bertinoro: un viaggio sensoriale tra sapori romagnoli

Il 30 settembre 2022, alle 19:00, presso Campo del Sole a Bertinoro (Forlì-Cesena), la Strada dei Vini e dei Sapori dei Colli propone un’esperienza unica dedicata allo Squacquerone. Questo formaggio fresco, simbolo della Romagna, conquisterà anche i palati più raffinati in un aperitivo che ne celebra la storia e la versatilità. In collaborazione con Le Cesarine, l’evento prevede una degustazione dello Squacquerone sapientemente abbinato ai vini di Campo del Sole e al cioccolato Gardini. Un percorso gustativo che esplorerà le ricette tradizionali che meglio valorizzano questo formaggio eccezionale. Per partecipare, è necessario iscriversi entro il 28 settembre contattando Micaela (formatrice Slow Food) al numero 366 4444131 via Whatsapp, oppure scrivendo a holami68@icloud.com. Il costo è di €22, da pagare in loco. L’appuntamento, della durata di circa 90 minuti, si terrà presso Campo del Sole, Via Cellaimo, 850 – 47032 Bertinoro (FC). Romagna a Tavola promuove l’evento, ma non ne è l’organizzatore; per qualsiasi informazione, si prega di contattare direttamente gli organizzatori. Iscriviti alla nostra newsletter per rimanere aggiornato sugli eventi futuri!