Festa del Tortello alla Lastra: Premilcuore, un weekend di sapori romagnoli

Nel suggestivo borgo di Premilcuore, cuore incontaminato della Romagna, il 10 e l’11 agosto 2024 torna l’attesissima celebrazione del Tortello alla Lastra. Questa specialità culinaria, tipica della zona di confine tra Romagna e Toscana, sarà protagonista di un evento che coinvolgerà circa cinquanta volontari – adulti, giovani e famiglie – impegnati nella preparazione di ben cinquemila tortelli nelle 24 ore precedenti la sagra. La ricetta tradizionale, con sfoglia fatta a mano e un ripieno di patate, pancetta, parmigiano reggiano e noce moscata, sarà fedelmente rispettata. L’appuntamento è nell’area feste di Premilcuore, con servizio pranzo a partire dalle 12:00, aperitivo alle 18:00 e cena alle 19:00. L’intrattenimento musicale sarà curato da Moka Club e Studio Delta. Si precisa che Romagna a Tavola promuove l’evento senza esserne l’organizzatore; per dettagli e informazioni si prega di contattare direttamente gli organizzatori. Seguite i nostri aggiornamenti sulle manifestazioni iscrivendovi alla newsletter!